Automatyczny ekspres do sushi, maszyna do sushi z formami do łatwego przygotowywania sushi, pojemność 1200 szt./h, zawiera formy 16/18/20/22/24 g, zestaw do robienia sushi

- Zautomatyzowana technologia kształtowania ryżu: Zaprojektowana z myślą o precyzji, ta innowacyjna jednostka tworzy idealnie teksturowane porcje ryżu o jednolitej wielkości, znacznie zwiększając wydajność przygotowywania żywności. Zmniejsza wysiłek ręczny, zapewniając jednocześnie kulinarną dokładność, zapewniając stałą jakość zarówno dla profesjonalnych kuchni, jak i entuzjastów kulinarności.
- Regulowana gęstość kulek ryżowych: Dostosowywanie gęstości ryżu jest łatwe dzięki przyjaznym dla użytkownika kontrolom +/- . Niezależnie od tego, czy potrzebujesz miękkich, średnich lub twardych baz ryżowych, możesz zaspokoić różne regionalne gusta i wymagania dietetyczne, upewniając się, że każde danie spełnia Twoje specyficzne potrzeby w zakresie przepisów.
- Możliwość ciągłego przetwarzania wsadowego: Osiągnij stałą wydajność 1200 idealnie porcjowanych baz ryżowych co godzinę dzięki zaawansowanej technologii czujników. Obrotowa platforma automatycznie zatrzymuje się po osiągnięciu pojemności i wznawia się bez przerwy, zapewniając płynny przepływ pracy w ruchliwych środowiskach kuchennych.
- Kompaktowa konstrukcja z pięcioma formami: To urządzenie zawiera pięć wymiennych form (16 g, 18 g, 20 g, 22 g, 24 g). Dzięki lekkiej ramie 9 kg można ją bez wysiłku przenosić między różnymi obszarami przygotowywania żywności, dzięki czemu jest idealnym wyborem do kuchni o ograniczonej przestrzeni, bez poświęcania jakości lub wydajności.
- Wszechstronność dla wielu ustawień serwisowych: Ta maszyna została zaprojektowana tak, aby sprostać wymaganiom dużych operacji w restauracjach, bistro fusion, firmach cateringowych i komisarzach. Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu onigiri, bułek sushi i różnych przystawek na bazie zbóż, dzięki czemu jest cennym dodatkiem do każdego lokalu kulinarnego.