KAI Shun Premier Tim Mälzer japoński nóż uniwersalny ze szlifem falistym, długość ostrza 16,5 cm, rdzeń VG-MAX 61 HRC, 32 warstwy adamaszku polerowanego na wysoki połysk – drewno Pakka średni brąz –

Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Marka: KAI
Kolor: Brązowy
Materiał uchwytu: Orzech włoski
Krawędź ostrza: Ząbkowany
Długość ostrza: 16,5 Centymetry
Typ konstrukcji: Kute, drewno
Waga produktu: 332 Gramy
Kolor ostrza: Srebrny
Można myć w zmywarce: Nie

- Ekskluzywny materiał i jakość wykonania: uniwersalny nóż Kai Shun Premier Tim Mälzer z kutym ostrzem o długości 16,5 cm łączy w sobie rdzeń VG-MAX z 32 warstwami adamaszku z każdej strony i 61 HRC, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość. Precyzyjne ostrze polerowane na wysoki połysk zapewnia najwyższe standardy jakości.
- Jedyne w swoim rodzaju wzornictwo o funkcjonalnej estetyce: powierzchnia młotkowa (Tsuchime) i delikatnie matowe słoje damasceńskie nadają nożowi imponujący wygląd. Średnio brązowy uchwyt z drewna Pakka harmonijnie wpasowuje się w ogólny wygląd i zapewnia ergonomiczny komfort.
- Wszechstronny uniwersalny nóż kuchenny: dzięki ząbkowanemu szlifowi ten uniwersalny nóż idealnie nadaje się do krojenia chleba, warzyw i soczystego mięsa. Specjalnie ukształtowane ostrze umożliwia precyzyjne i czyste cięcie i sprawia, że jest to niezbędne narzędzie do różnorodnych zadań w każdej kuchni.
- Pielęgnacja i ostrzenie dla długotrwałej ostrości: pielęgnacja tego noża ma kluczowe znaczenie dla zachowania jego doskonałej wydajności cięcia. Regularne ostrzenie i staranne pranie ręczne zapewniają trwałość i imponujący wygląd.
- KAI i Tim Mälzer: Seria Shun Premier Tim Mälzer jest wynikiem wyjątkowej współpracy między Kai a renomowanym kucharzem Timem Mälzerem. Linia ta łączy w sobie kulinarną wiedzę Mälzer z niezrównaną precyzją i jakością firmy KAI. Każdy nóż z tej serii reprezentuje synergię wiedzy i pasji do gotowania, co czyni go pierwszym wyborem dla profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania.