szefa; kai; kuchenne; nóż; solingen; chleba; kuchenny; mały; nierdzewny; uniwersalny; szynki; mięsa; nożyce; kuchni; nożyczki
Product Overview
Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Marka: Shun
Kolor: Stal nierdzewna, stal nierdzewna
Materiał uchwytu: Drewno
Ostrze krawędzi: Podwójny
Długość ostrza: 150 Centymetry
Typ konstrukcji: Podrobiony
Kolor ostrza: Srebrny
Można myć w zmywarce: Nie
Producent: Kai Europe
- Ostrze 15,0 cm, stal damasceńska z 32 warstwami, dla elitarnych i ambitnych kucharzy hobbystycznych
- Warstwa wewnętrzna składa się ze stali VG MAX, wyjątkowo odporna na korozję, bardzo twarda - 61±1 HRC, 1,0% węgla, 1,5% kobaltu
- Przesuwa się nawet przez trudny cięty przedmiot, niemęcząca praca
- Dostawa w wysokiej jakości pudełku prezentowym ze złotym tłoczeniem, idealny na prezent
- Dzięki wypukłemu szlifowi ostrza oraz ręcznemu tarciu powstaje niezrównana ostrość, japońska sztuka kucia